Dimanche 21 juin 2009
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/Juin
/2009
21:10
L'été, enfin !
Un petit essai côté cuisine pour fêter ça. J'ai voulu essayer une recette chipée sur le blog d'Eleonora "aufildemesrevesdamour" sur le site de côté maison. J'aime son blog, non seulement ses recettes sont sympas mais ses photos sont superbes.
En fait, j'ai détourné son sablé à la cerise pistache et j'en ai fait un sablé à la fraise pistache avec le reste de fraises qui me restaient du tiramisu aux fraises.
Pour 6 personnes
1 pâte sablée - 100 à 120g de pistaches non salées - 300 g de fraises - 20g de sucre roux (j'en ai mis 2 fois moins que dans la recette d'origine) car il faut quand même faire attention au sucre. Enfin je parle pour moi, je ne peux pas courir depuis 3ans, alors dur dur de ne pas grossir.
Le résultat était très sympa, j'ai bien aimé le mélange fraises - pistaches.
Au fait, le resto de vendredi soir le Pho Bida Vietnam était sympa. Sans prétention, mais bonne cuisine, le service était discret et aimable. Une adresse a retenir :
36 rue National
75013 Paris
tél : 01 53 79 01 61
J'ai apprécié cette petite sortie car elles sont rares depuis que je ne peux plus lâcher ma béquille. D'autant qu'à midi, j'étais dans un état lamentable, après 2 heures à piétiner dans un forum emploi, mon niveau de souffrance était de 9/10. Il m'a fallu rester l'après-midi entière allongée pour récupérer.
Mais rien de tel que de rester à la maison, pour ne pas souffrir. Donc après ce petit week-end, je suis d'attaque pour reprendre les travaux. Vous verrez bientôt ce que je fabrique dans la salle de bain en ce moment... mais pour l'heure VIVE LA FETE DE LA MUSIQUE
Un petit essai côté cuisine pour fêter ça. J'ai voulu essayer une recette chipée sur le blog d'Eleonora "aufildemesrevesdamour" sur le site de côté maison. J'aime son blog, non seulement ses recettes sont sympas mais ses photos sont superbes.
En fait, j'ai détourné son sablé à la cerise pistache et j'en ai fait un sablé à la fraise pistache avec le reste de fraises qui me restaient du tiramisu aux fraises.
Pour 6 personnes
1 pâte sablée - 100 à 120g de pistaches non salées - 300 g de fraises - 20g de sucre roux (j'en ai mis 2 fois moins que dans la recette d'origine) car il faut quand même faire attention au sucre. Enfin je parle pour moi, je ne peux pas courir depuis 3ans, alors dur dur de ne pas grossir.
Le résultat était très sympa, j'ai bien aimé le mélange fraises - pistaches.
Au fait, le resto de vendredi soir le Pho Bida Vietnam était sympa. Sans prétention, mais bonne cuisine, le service était discret et aimable. Une adresse a retenir :
36 rue National
75013 Paris
tél : 01 53 79 01 61
J'ai apprécié cette petite sortie car elles sont rares depuis que je ne peux plus lâcher ma béquille. D'autant qu'à midi, j'étais dans un état lamentable, après 2 heures à piétiner dans un forum emploi, mon niveau de souffrance était de 9/10. Il m'a fallu rester l'après-midi entière allongée pour récupérer.
Mais rien de tel que de rester à la maison, pour ne pas souffrir. Donc après ce petit week-end, je suis d'attaque pour reprendre les travaux. Vous verrez bientôt ce que je fabrique dans la salle de bain en ce moment... mais pour l'heure VIVE LA FETE DE LA MUSIQUE
Je
me lance enfin sur la toile.
